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Dani García, chef:“Para que las verduras no queden aguadas, hay que cocinarlas antes de agregar aceite”

El chef español explicó cómo lograr una textura firme y dorada: el secreto está en el orden de la cocción y cuándo sumar el aceite.Por: Canal 26 Cocina
Dani García, chef: “Para que las verduras no queden aguadas, hay que cocinarlas antes de agregar aceite”

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